IJs & IJsblokjes

IJsblokjes (klassiek):


Houd uw drankjes koel en smakelijk van
begin tot eind.

Onze ronde, volle ijsblokjes worden
individueel gevormd met het zuiverste
drinkwater. Hierdoor zijn ze kristalhelder en traagsmeltend.

De ijsblokjes worden aan -20°C gedroogd, opgeslagen en geleverd. Zo kleven ze niet aan elkaar.

Verpakking van 5 kg.

Een zak van 5 kg heeft een volume van 10 liter
en bevat ongeveer 250 ijsblokjes.
Reken op een gemiddelde van 4 ijsblokjes
per glas om te berekenen hoeveel ijs u nodig heeft. Voor party’s, nachtclubs en bars deelt u het aantal gasten
door 4 om de benodigde hoeveelheid ijsblokjes in kg te bepalen (bijvoorbeeld: 200 personen
gedeeld door 4 = 50 kg).

Crushed ice

Het ideale ijs voor een fraaie presentatie van
uw cocktails.

We vermalen onze kristalheldere ijsblokjes tot ongelijke kleine stukjes. Daarna wordt het crushed ice aan -20°C gedroogd en bewaard waardoor de stukjes niet samen kleven.
Verpakt in zakken van 10 kg.
Met een zak van 10 kg kan u 70 cocktails maken.

Korrelijs

Uiterst geschikt voor een delicieus buffet met zeevruchten, koude gerechten en flessen.
Korrelijs of schilferijs bestaat uit witte onregelmatige schilfers met een dikte van 2 à 3 mm.
Het is de beste optie om flessen en koude voedingswaren uit te stallen en koel te houden.
Verpakt in zakken van 10 kg.
Een zak van 10 kg heeft een volume van 20 liter en kan 5 grote flessen op temperatuur
brengen en houden. Na de productie van het ijs worden de blokken nog eens extra diepgevroren waardoor ze hun kenmerkende hardheid verkrijgen. Zo verzekeren we een langdurige afsmelttijd tijdens uw evenement en blijven uw producten heel lang vers.